うずらの備忘録

いよかんの備忘録

1人暮らしでOLの日々の記録帳。

【1人暮らし】2018/9/16 照り焼きマヨハンバーグ他3品【自炊記録】

こんばんは。うずらです。

今回は全体的に黄色いラインアップです。

今回の自炊

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・照り焼きマヨハンバー

・中華がゆ

・ねぎの味噌汁

 

どの料理にも野菜が入っているので、見た目のわりにヘルシーです。

ハンバーグにはみじん切りしたにんじんと玉ねぎを入れてます。

こうすることで野菜の甘みが加わって、ジューシーになっている気がします。

名前にマヨがついているとおり、食べるときはマヨネーズをかけます。

 

料理工程を見たいという方がいましたら…

プロフィール欄のYOUTUBEリンクをクリックしてみてください。

 

食材ストック

9/8購入 ベビー白菜  

9/8購入 玉ねぎ×2      →1/2個使い切った!

9/8購入 にんじん×2     →1/2本使い切った!

9/8購入 サツマイモ×2

9/8購入 ねぎ×1       →10cmくらい使い切った!

9/9購入 北海道シチュークリーム

9/12購入 鶏もも肉

9/12購入 冷凍エビカツ

9/12購入 白ブナシメジ

9/12購入 ピーマン×6

9/12購入 サラダほうれん草

9/12購入 鮭×2

9/12購入 きゅうり×2                   →完食しました!

9/12購入 サラダリーフ                →完食しました!

9/12購入 インスタント味噌汁

9/12購入 野菜ジュース

9/12購入 食パン

9/12購入 蜂蜜ヨーグルト     →完食しました!

9/15購入 合挽ミンチ350g    →全て使い切った!

9/15購入 卵×6          →1個使い切った!

9/15購入 カレールウ(フレークタイプ)